Catering aan huis of bedrijf.

U heeft al een catering menu vanaf €17,50 per persoon (uitgaande van 10 personen)

cat_tenniszb2.jpgThaise catering


buffetthaise buffet catering

 De gerechten worden geserveerd in Chafing Dishes (warmhoudschalen). Hierin blijft het eten 2 tot 3 uur op de juiste temperatuur.

 *** U dient zelf voor uw servies, bestek en glaswerk te zorgen.


emely 1

Menu suggesties

Wij hebben voor u alvast diverse menu's samengesteld.

In overleg maken we tevens vegetarische menu's, kindermenu's en fingerfood voor bijv. recepties. Ook kunt u ook samen met de kok een menu naar wens samenstellen. U bepaalt de prijsklasse.


Alle menu's zijn voorzien van witte jasmijn rijst en huisgemaakte Thaise nasi.

Menu "Hong eiland"
bestaande uit 3 hoofdgerechten. Prijs p.p. €17,50.

Kai Phad Pong Karie 

Roergebakken kipfilet in kerriesaus met wortels en uien

Phad Pak Ruam Mid 
Roergebakken groente in oestersaus

Phad Krapauw Moe (pikant)
Roergebakken varkensgehakt in pittige saus


Menu "Lanta eiland"
bestaande uit 3 hoofdgerechten. Prijs p.p. €18,50.

Kai Mathulada
Specialiteit van het huis. Gegrilde en gekruide kipfilet, volgens eigen recept met roergebakken groenten

Kaeng Khiauw Waan Kai 
Kip in pittige groene curry en kokosmelk met Thaise basilicum en bamboe

Moe Phad Priauw Waan
Roergebakken varkensfilet met tomaten, ananas en komkommer in huisgemaakte zoetzure saus


Menu "Chang eiland"

bestaande uit 1 voorgerecht en 3 hoofdgerechten. Prijs p.p. €20,00.

Kieuw Tod (2 stuks)
Gevuld wangtangdeeg met gekruid kipgehakt

Kai Med Mamuang (pikant)
Roergebakken kipfilet met cashewnoten in gemengde groenten

Kaeng Massaman Kai (pikant)
Kipfilet in massaman curry en kokosmelk met krieltjes

Pad Phed Moe (pittig)
Roergebakken varkensfilet in pittige rode curry met sperziebonen, peper en uien


Menu "Ta Chai eiland"
bestaande uit 4 hoofdgerechten. Prijs p.p. €23,50.

Kai Mathulada
Specialiteit van het huis. Gegrilde en gekruide kipfilet, volgens eigen recept met roergebakken groenten

Pla Tod Phad Priauw Waan
Krokant gebakken vis met tomaten, ananas en komkommer in huisgemaakte zoetzure saus

Neua Phad Med Mamuang (pikant)
Roergebakken biefstukreepjes met cashewnoten en gemengde groenten

Kaeng Phed Moe (pittig)
Varkenshaas in pittige rode curry en kokosmelk met bamboe


Menu "Samui eiland"

bestaande uit 1 voorgerecht en 4 hoofdgerechten. Prijs p.p. €25,50.

Poh Phia (2 stuks)
Huisgemaakte loempia's

Kai Mathulada
Specialiteit van het huis. Gegrilde en gekruide kipfilet, volgens eigen recept met roergebakken groenten

Pla Phad Priauw Waan
Krokant gebakken vis met tomaten, ananas en komkommer in huisgemaakte zoetzure saus

Phad Krapauw Moe (pittig)
Roergebakken varkensgehakt in pittige saus met sperziebonen en Thaise basilicum

Kaeng Massaman Neua (pikant)
Biefstukreepjes in massaman curry en kokosmelk met krieltjes


Menu "Similan eiland"
bestaande uit 2 voorgerechten en 4 hoofdgerechten. Prijs p.p. €27,50.

Sate Kai (2 stuks)
Kipsate met Thaise huisgemaakte pindasaus

Tom Kha Kai (pikant)
Pittig gekruide kippensoep met kokosmelk

Kai Phad Med Mamuang
Roergebakken kipfilet met cashewnoten en gemengde groenten

Moe Kratiem Prik Tai (pikant)
Roergebakken varkenshaas met knoflook en witte peper

Kaeng Khiaw Waan Neau (pittig)
Reepjes biefstuk in pittige groene curry en kokosmelk met Thaise basilicum en bamboe

Pla Tod Phad Namprik Paw (pikant)
Krokant gebakken vis in pittige chilisaus en gemengde groenten

 

De catering bestelt u bij voorkeur 2 weken voor de gewenste datum (ivm onze inkopen).

Tevens vragen wij een aanbetaling van 50% ivm de inkopen.


 


 


 

Locatie

VIERWIEKENPLEIN 15

3262AN

OUD-BEIJERLAND

Contact

KVK: 55758940 / BTW NR: 851849180B02

06-51060156 (VANAF 16:00 BEREIKBAAR)

Onze keuken is geopend op

DONDERDAG 17:00 - 20:00

VRIJDAG 17:00 - 20:00

ZATERDAG 17:00 - 20:00

ZONDAG 17:00 - 20:00

Social

FACEBOOK: MATHULADA DE THAISE KEUKEN

20151025 182853-Optimized20151025 183327-Optimized20151106 192015-Optimized20151112 185447-Optimized20151112 190550-Optimized20151112 191531-Optimized-1